当年，味好美公司的首批产品不是香辛料，而是液体类的香辛料提取物、水果酱汁。大家一直以为味好美是以香辛料起家的，其实用于甜品饮料、西餐装饰的甜味酱才是味好美的第一批产品。因此，在这个领域，味好美也是世界领先的"百年老字号"品牌，产品包括了顶料、水果粒酱和糖浆。正是由于这个缘故，味好美W公司当时的产品商标是Bee Brand，以蜜蜂图案为象征，代表甜味酱系列产品。

1896年，味好美公司收购了当时位于美国费城的F. G. Emmett香料公司，所有机器被运到了巴尔的摩，味好美公司从此开始进入香辛料的领域，展开了西餐调味海域的航程。至今味好美的产品线已经拓展到复合调料、腌裹料、沙司、乳化酱、风味酱，再加上香辛料、甜味酱，我们对于美食风味的热情永无止境。

1900年，味好美公司在美国纽约成立了出口办公室， 产品出口至南美洲和中美洲、南非、东非和西印度群岛以及欧洲。大家可以看到下图是当时出口到欧洲的纯黑胡椒粉海报，味好美以风味浓郁的精选品质迅速取得了市场成功。

1902年，创建了"Banquet Brand"用于生产香料和芥末粉

1903年，在美国东北角的缅因州进行了合并，成为生产化学、药剂和香辛料粉类产品进口商及出口商。

1904年，公司被当时巴尔的摩最大的一场火灾所吞噬，所有的设备和产品毁于一旦，10个月后，一幢新的大楼树立在了大火前的旧址处。

1905年开始生产蜂蜜品牌的茶。

1915年味好美公司在马里兰进行了重组。

1921年，味好美大厦在巴尔的摩市港口建成。整幢大厦一共9层，在当时是巴尔的摩市的地标建筑。现在味好美在巴尔的摩的地产已经不是一座大厦可以满足的，管理层所在的总部、技术创新中心、科学研究院、工厂等等分散在这座城市的各地，并且一直致力于采用先进的设备，比如左下角就是覆盖整个工厂屋顶的太阳能采集板。......

1989年，味好美成立100周年，开始在中国投资业务，中国总部设立在上海。味好美先后在上海和广州投资了两家工厂，更在2013年完成对武汉亚太调味品有限公司资产收购，自2013年6月1日起，味好美（武汉）食品有限公司正式挂牌运营，成为味好美在中国大陆地区的第三个生产基地，共同为中国区消费者提供激情美味体验。味好美中国业务覆盖香辛料、复合调味料、腌裹料、番茄沙司、乳化酱、果酱、甜味酱、调味酱、鸡精鸡粉等各大调味品品类。

1999年 ，味好美股票开始在纽约证券交易所上市。作为一个健康发展的品牌，味好美的业绩指标、各项表现一直稳健成长，是股东们非常乐意长期持有的绩优股。
2003年，McCormick味好美被列入标准普尔500指数，可见味好美的发展稳健、业务优良。

味好美很早就设立了技术创新中心，位于总部巴尔的摩市郊安静的亨特谷，是食品科技中心，致力于不断提升食品的科研水准。其中有很多功能中心，比如烹饪科学中心，就是味好美研发产品、技术的主力。还有感官科学中心，致力于研究食品风味于人类感官之间的关系，是食品科学的新兴领域，对于美食的开发、评价、测试非常有价值。创意中心，致力于进一步加强各种革新技术、创新风味的研究开展。味好美还有自己的科学研究院，研究方向为香辛料的营养价值。巴尔的摩市的亨特谷不仅有以味好美命名的道路，整个城市的主要建筑物均是味好美的资产，公司总部大楼、技术创新中心、科学研究院、工厂遍布亨特谷，它的另一个别名就是"味好美之城"，美食风味的中心之都。