中老年人皮肤干燥起皮怎么办?该多补充水份和维生素。一、牛奶—增强皮肤张力牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食品。它能改善皮肤细胞活跃度，有延缓皮肤朽迈、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
　　二、大豆―防止色素沉着于皮肤大豆中含有丰富的维生素E，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤朽迈，更能防止色素沉着于皮肤。
　　三、肉皮―充盈皮肤肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食品。胶原蛋白能使细胞变得饱满，从而充盈皮肤、减少皱纹;弹性蛋白则可增加皮肤弹性。